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鲁供绿叶馒头——走遍大江南北

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“鲁供”

山东省供销社农产品有限公司是于2010年3月组建的农产品经营龙头企业,拥有农产品标准化生产基地136处,基地规模37万亩,自营连锁经营网点83个,与省外17家批发市场、28家连锁超市、32家经营企业建立稳固的合作关系,经营范围涉及农产品、预包装食品等领域的生产、加工、销售、储存、包装、冷链物流、进出口等。

鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)
在北京举办的山东果蔬节上,北京市民踊跃购买来自省供销社系统龙头企业标准化基地的果蔬。

“鲁供绿叶馒头”

提起馒头,“山东大馒头”当仁不让,享誉全国。

鲁供绿叶大馒头产自山东人杰地灵的佛教圣地汶上县——汶上地处山东省西南部,辖属济宁市,东临古城兖州,西接水泊梁山,南依微山湖,北枕东岳泰山。东经116°40′-116°18′北纬35°31′-35°36′,属北温带大陆性季风湿润气候区,光照充足,四季分明,无霜期长,降水年季变化大,有利于作物生长。

由山东省供销社农产品有限公司、汶上县供销社、汶上联创食品有限公司共同投资在北京建设集馒头生产销售于一体的“鲁供绿叶山东大馒头”店将于2014年1月17日在北京开始运营。

鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)

鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)

鲁供绿叶馒头的发展

2011年起步初期在一个新建社区的日销售就达2000多斤,供不应求。现在平均每天销售3万斤。不只在汶上县,在济宁、泰安、济南等地也都有了不小的名气。

为了让馒头吃起来更加可口,鲁供绿叶馒头创始人倪训练专门去了河南省的一家小麦研究所,了解哪个品种的小麦更适合做馒头;在供销社的支持下,建起了大面积的特种小麦种植基地,特种小麦产量低,但多种微量元素、粗纤维和谷麸含量高,制成馒头不但口感丰厚,营养成分更是其他小麦粉不能比拟的。厂里还专门建起了实验室,研制馒头面引子(俗称老面头)配方,包括酒曲、小米、水果等十几种成分,但绝对不添加防腐剂之类的东西,确保馒头的纯正安心。

至于鲁供绿叶馒头的卫生质量保证,除工人必须持有健康证才能上岗外,每个环节都制订了严格的卫生和质量标准,工人都按照标准操作。从和面、压面到计量、装盘等每个环节都能监控到。

一个普普通通的馒头,竟引发一场变革,带动一个产业发展,带领5000多农户增收。这就是发生在汶上县的真实故事。

鲁供绿叶馒头的优势

1)绿色原料

3万亩小麦标准化基地直供面粉,营养成分高,富含多种微量元素,麦香浓郁,面筋度高。

2)独特工艺

800亩特种小麦“独特配方”(最特别之处)制作面引子,俗称老面头。采用传统老式制作工艺,以特殊工艺多次发酵,连续醒发,使面团达到全面充分的发酵。

3)纯正口感

使用以上原料,经过“独特配方”发酵而成的面团蒸出的鲁供绿叶馒头,层层松软,麦香四溢,有嚼劲,有果香。冷冻储存3个月取出蒸热,口感依旧层软新香,弹劲十足。

鲁供绿叶馒头,麦香浓郁,地道麦黄色,口感筋道不掉渣,连续冷冻多次不变味,无任何添加剂,健康营养。独特配方老面馒头,正宗山东风味!

鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)
 鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)
鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)
规格:12包/箱,内含24个小馒头或12个大馒头,2kg左右,零售价3元/包。

走出汶上,走出北京!

由独特配方制作面引子。

层层劲道,麦香四溢。口感筋道,不掉渣渣。

没有防腐剂,绝对零添加。

永远保证它的安全、健康。

这,就是鲁供绿叶馒头。

这么好的馒头,我们希望它能够走出汶上、走出济南、走出北京,

走遍大江南北,领略祖国的美好河山,体会生活的酸甜苦辣,体味人们的百味人生。

因此,我们需要你的支持,为鲁供绿叶馒头增加食品充氮技术!

有了充氮技术,鲁供绿叶馒头就不会为保质期短、送不到你的手中而烦恼;

有了充氮技术,鲁供绿叶馒头就能够去祖国的各个角落,让每一个人都能够品味它;

有了充氮技术,鲁供绿叶馒头就能够保证口感,不易变质,安全健康;

有了充氮技术,农民伯伯的辛苦就有了成果;

重要的是——我们有了你!

鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)

鲁供绿叶馒头——走遍大江南北 (果蔬食品)

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