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【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体

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导师说

项目选择民办希望小学里的支教老师作为关注人群,这一点让我印象深刻。

泸沽湖边的达祖小学被去过的人们给予了“中国最美村小”的美誉,我想很大程度上是因为整个校园与所处的自然和人文环境圆融互射。然而对于一所学校来说,如果缺失了一个相对稳定的优质教师团队,它的美也就就仅止于“校园之美”。这是中国许多希望小学所共同面临的尴尬挑战。对于那些常年默默付出的乡村教师来说,我心存敬意,但也为这份“付出”未能获得对应的合理保障深感忧虑。

亚欢在项目中将对当地的可持续农业发展的支持与支教老师生活改善的问题互融互通,这不失为教育问题在地化解决的一种创新尝试。而亚欢本人的社会情怀、专业素养以及资源整合能力也让我对于这个项目信心备至。所以,期待您对亚欢的支持,让她帮我们一起尝试为孩子们留下可爱的她&他。


推荐人:邬小红 爱思青年Sailing plan项目顾问。

Cora,一名外企咨询顾问,一次偶然的机会了解到达祖小学,接触到达祖公益的自营生态农场项目,觉得是一个很有趣且很有意义的一个事情。当我们开始重视乡村的原生力量,通过好的产品的生产与推广,让市场认可他们的价值,并让当地百姓相信自己的价值。在获取绿色健康食物的同时传递出一份美好的善意不是很棒的一件事儿么。

这里有颗不一样的小黄豆

我是一颗不像黄豆的小黄豆,来自四川省凉山州盐源县泸沽湖镇木垮村达祖小学森林色农场。

不要看我貌不其扬,我可是原生种的小黄豆,榨出来的豆浆,特~别~好~喝~

我是豆类中营养价值最高的原生品种,在泸沽湖原生态的生长环境下,让我的身体里富含大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质的蛋白质。农民伯伯通过天然的耕种及传统的手工收割方式,充分的保留的我体内的营养成分。

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态) 【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

12年前,我所在的农场还是片荒地,那时候的达祖小学由于教育资金短缺等问题被迫撤校。2005年,一群在大陆工作的台湾人,在李南阳先生和游静芬女士的带领下,组织台湾爱心团进驻泸沽湖达祖社,正式启动达祖小学复建,同时开始了助学扫盲、生态农业辅导与推广、扶贫疏困、文化保护、部落环境改善、生态旅游等发展计划,我的家园正是在这个时候开始建设起来。

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

12年过去,现在达祖小学已经是有71名在校学生的全日制学校,同时达祖公益在泸沽湖片区开展定点学校支教老师的全国招募山区物资援助山区儿童医疗结对助学,同时发展了达祖小学自营生态农场。

看,这是今日达祖小学美丽的校园

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我长在一个自营生态农场

农场除了一位专职人员,其他多是达祖小学的老师带着学生、家长一起下地,同时也让学生学习团队工作及体验付出与收获。除了农产自耕自售的产品外,也向受助学生家庭或村子购进生态农产品,以高市价购进,售出的收益用来办学、助学,同时也将原生态的农牧好产品推荐给大家。

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

这里还有我的兄弟红米。

我们都生长在海拔2600米以上的泸沽湖片区

稻生于水,米溶于水,水是优质稻米的灵魂,,以自然农法耕作引山泉灌溉,施农家肥,日照充足,原离工业污染。

产量仅为现在杂交水稻的一半

不染色 不抛光 纯天然

真正的红米,每粒米都包裹着一层红色的米皮

碾过后部分米皮脱落,妹力米呈现出深浅不一的红皮

刮开红皮,内为纯白色的米胚

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

红米营养丰富,但相较于一般的精米,口感上还是略微粗糙

为吸收红米的营养成分,又兼顾口感,建议在日常食用中,采取红白混煮,粗精搭配的做法

当然,您也可以单独食用红米饭,或任意比例红米白米搭配食用

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

这一次我想做什么

我希望用美好的食物传递温暖与牵挂;将泸沽湖绿色美好的食物的传递给您的同时,让越来越多的孩子加入到这个自营生态农场里,美好成长。

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

黄豆450g/袋 真空包装 保质期一年

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

红米500g/袋 真空包装 保质期一年

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

产品包装模拟

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

期待在这个春天与你的相遇!

【爱思青年】在这个春天,我想用泸沽湖的原生味道唤醒你的身体 (绿色,健康,生态)

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